Trufla czarna gładka lub bulwiasta macrosporum vittadini
Gładka czarna trufla lub Tuber Macrosporum Vittadini jest najmniej znaną i najmniej skomercjalizowaną odmianą, ale nadal jest jedną z najbardziej cenionych. Powierzchnia jest gładka, a linie są minimalne. Zapach jest wyraźny i przyjemny. Gatunek ten uwielbia dęby, topole, lipy, wierzby, wierzby, orzechy laskowe i czarne graby.
Okres zbiorów trwa od lipca do końca grudnia.