Truffle News

Bomboniere enogastronomiche: idee

15 aprile 2021 By Silvia_editor bomboniere, bomboniere al tartufo, bomboniere enogastronomiche, bomboniere matrimonio, bomboniere olio e aceto, bomboniere vino e liquore Alcune idee per delle golosissime bomboniere enogastronomiche. Un suggerimento unico nel suo genere è quello di inserire i prodotti a base di tartufo in vendita presso Tartufi Ratti. Le Continue Reading

Associazione enogastronomica del tartufo: di cosa si occupa?

15 aprile 2021 By Enrica_editor associazione enogastronomica del tartufo, cavaliere del tartufo, ordine dei cavalieri del tartufo Cos’è e di che cosa si occupa l’Ordine dei Cavalieri del Tartufo? Scopriamolo insieme in questo articolo. Cos’è l’associazione enogastronomica del tartufo L’associazione enogastronomica del tartufo è nata in una piccola trattoria di Continue Reading

Abbinamento vino-tartufo: gli errori da non fare a tavola e in cucina

Il tartufo, bianco o nero, è un protagonista eccellente in cucina: esaltate il suo sapore inconfondibile scegliendo l’abbinamento con il vino giusto Il tartufo è uno straordinario fungo ipogeo, protagonista d’eccellenza per qualsiasi piatto. Nella sua versione più pregiata in assoluto (stiamo parlando del tartufo bianco d’Alba) rivela tutto il Continue Reading