Una gara giovane, divertente e tecnicamente difficile, tanto da avere sempre più seguito nella provincia di Frosinone. Tutto iniziò davanti a una birra… Il simbolo della storia, la continuità della tradizione, un centro d’aggregazione: la piazza di un paese di 1.600 abitanti è tante cose in una. Ed è lì Continue Reading
Oregon offers truffle hunting, trailer glamping, wine touring, and the NBA
Headed to Portland to watch the Blazers? Make it a mini getaway and go beyond the City of Roses’ limitsby Gail Johnson on January 9th, 2020 at 10:18 PM0 2 of 10 Six-year-old Ella, a Lagotto Romangolo, hits on Oregon white truffles beneath the ground’s surface when she’s out with her owner, Stefan Czarnecki.GAIL JOHNSON. With Continue Reading
Pecan Truffles – Georgia Truffleat
With the holiday season approaching, the mere mention of pecan truffles brings thoughts of decadent chocolate caramel candies meant to share with someone special. While that does sound good, it’s not quite what this article is about. The kind of truffle I am talking about is typically searched out by Continue Reading
WHITE TRUFFLES AND THEIR HISTORY FROM ALBA
The truffle, tartufo in Italian, has been known for centuries as a precious culinary delicacy throughout the world. This rare and dainty mushroom was known to be part of the diet of populations dating back to 17001600 BC. The truffle, also known as the King of the Table, is something deeply rooted Continue Reading
Dal fresco al congelato, dal bianco al nero: la vendita e lavorazione dei tartufi abruzzesi
Il 2 Febbraio, 2021Condividi Tra i vari prodotti che caratterizzano l’Abruzzo in ambito culinario c’è il tartufo. La nostra regione, infatti, viene considerata una terra fertile e ideale per lo sviluppo di diverse specie pregiate. Ecco perché oggi vi racconteremo il dietro le quinte di Abruzzo Tartufi, una realtà abruzzese che vive quotidianamente questo Continue Reading