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“Salade de pates à la truffe”

On vous présente aujourd’hui une recette très simple qui sort un peu de l’ordinaire grâce à notre produit fétiche : la truffe. Idéale pour accompagner un buffer froid ou une viande grillée, découvrez sans plus tarder notre recette de salade de pâtes à la truffe.

Ingrédients pour 4 personnes :

-400gr de mini penne (ou autres pâtes)

-1 pot de sauce à la truffe noire melanosporum

-quelques mini tomates

-quelques fèves

Préparation de la salade de pâtes (10 minutes) :

  1. Faites cuire les pâtes en les gardant bien al dente. Egouttez-les et passez sous l’eau froide pour arrêter la cuisson.
  2. Mélangez les pâtes avec la sauce à la truffe, les tomates coupées en morceaux et les fèves.

Assaisonnez avec notre huile d’olive à la truffe pour toujours plus de saveurs.

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Bonne dégustation

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