Truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.), huile de tournesol, sel, arôme.
36 mois.
Compte tenu de la qualité du produit, il est idéal pour la finition des plats, des apéritifs et comme base de tous les plats à la truffe.
Aspect : semi liquide Couleur : marron Odeur : typique du produit et agréable Goût : naturel, typique et agréable Etat : solide
Le produit ne contient pas de substances allergènes ni de produits contenant ces composants. Lors de la collecte, du transfert et de la transformation, le produit n'est soumis à aucun risque de contamination croisée. Il ne contient ni gluten ni conservateurs.
Caractéristiques nutritionnelles pour 100 gr : Energie Kj 1988 / Kcal 482 Matières grasses 44 gr dont acides gras saturés 5,5 gr Glucides 6,5 gr dont sucres 0 gr Fibres 7,8 gr Protéines 11 gr Sel 0,55 gr
